肉のジャンボ市で有名な丸優さんのちかくにある、定食屋さん。
こちらはお出汁にこだわっていて、うどん・そば・かつ丼がおいしいと有名なお店です。
料理へのこだわりが感じられる、間違いない名店です。
お店は兵庫県三田市南が丘にあります。神鉄横山駅から徒歩9分のところです。
近くにはお肉のジャンボ市で有名な丸優さんがあります。駐車場は5台。「かつ丼」の看板が目印です。
店内はTHE・まちの定食屋さんといった雰囲気。
店内の掲示物やメニューなど、ところどころで料理へのこだわりが伝わります。
などなど、メニューは豊富です。
揚げ物からお刺身、こだわりのうどんそばなど様々なメニューがあって魅力的です。
うまいもんや太郎さんの人気メニューはズバリ、かつ丼です。
また、そば・うどんもメインメニューであるのでかつ丼がおいしいのにも納得です。
「蕎麦屋のかつ丼はうまい」とよく聞きますよね。
ではなぜ、蕎麦屋のかつ丼がうまいのか?
それはツユ(タレ)のうまさです。つゆには本来鰹節などの出汁が含まれています。
「うまいもんや太郎」さんはサバ節、イワシ節、宗田節、花かつお、天然昆布などで丁寧に出汁をとっておられるので
つゆも抜群においしく、それがかつ丼のおいしさの秘訣なんですね!
鶏肉はすべて淡路鶏を使用しているそうで、からあげ定食はその鶏の本来のおいしさを最大限に引き立てるシンプルな味付けでした。
衣に必要以上の味をつけず、鶏肉のおいしさジューシーさを味わえるからあげです。
定食についているサラダも5種類ほどの野菜があって、料理に対する強いこだわりを感じました!
この日は定食にお吸い物が付いていて、上品なお出汁でとてもおいしかったです。
お料理の一つ一つが丁寧で高水準なお店。
ディナーメニューには会食から、お刺身・やきとり・揚げ物各種などの一品メニューもあってぜひとも夜も利用したくなります!
おいしいお料理とお酒でぜいたくな時間を過ごせそうですね。
名称 | うまいもんや太郎 |
住所 | 三田市南が丘2丁目15-18 (地図を見る) |
アクセス | 横山駅/徒歩10分 |
定休日 | 月曜定休 |
営業時間 | 11:30~14:00 17:00〜21:30 |
予算 | 1,000円以下〜 |
駐車場 | 5台 |
サイト | 公式サイト |